Инженер-технолог хлебобулочных изделий
Производство и торговля хлебобулочными изделиями
Опыт работы От 3 лет
Полная занятость • Полный день
Обязанности:- разработка рецептур хлебобулочных изделий;
- разработка технических условий;
- разработка технологических инструкций;
- умение пользоваться стандартами;
- контроль технологического процесса;
- закупка необходимого в работе сырья;
- работа с программой производственного контроля, НАССР, ЭСТБ, ISO 9001;
Требования:- высшее техническое образование по специализации инженер-технолог по хлебопекарному производству;
- знание ТНПА;
- разработка рецептур хлебобулочных изделий;
- разработка технических условий;
- разработка технологических инструкций;
- пользование стандартами;
- контроль технологического процесса;
- работа с программой производственного контроля, НАССР, ЭСТБ, ISO 9001;
- знание WORD, EXEL и иного ПО.
Условия:- пятидневная рабочая неделя с 9.00 по 17.30;
- полный соц пакет;
- контрактная форма найма.
Место работы
Гомельский р-н., д. Залипье, Промышленная, д. 2а